Pages

Search This Blog

Blog o běhání, tréninku, posilování, cvičení a sportu obecně. Patří sem ale i oblečení naší oblíbené sportovní značky Nike. Ke sportu patří i jídlo, takže se dozvíte i o tom jaká má být zdravá výživa. Běžecký trénink, běžecké boty, posilování, recepty.

neděle 28. října 2018

Makový koláč s jablky



Podzimní sychravé počasí a nedělní podvečer pro mě znamená pečení a domácí pohodu. Nevím proč, ale mnohem raději peču než vařím. Baví mě ta jednoduchost, prostě vše zamíchám a je to :)! Honza má rád domací koláče a vím, že mu tím vždycky udělám radost. 


Tím jak jsem přes týdne v Berlíně, Honza ve Vídni, tak  Praze moc ingrediencí na pečení nemáme. Když jsem dnes hledala recept na koláč, zaujala mě kombinace máku a jablek z kuchařky Jíme zdravě s Fitrecepty


V koláči nenajdete žádnou mouku, jednoduše nahradíte tvaroh kokosovým ztuhlým mlékem pokud chete vynechat laktozu a vynecháním medu dodržíte low carb verzi. Já jsem recept udělala přesně jak měl být, Honza žádné speciální úpravy nevyžadoval. 

Koláč je upečený cca hodinu a už je ho čtvrtina sneděná, znamneá to tedy jediné- Honzovi chutná a já si při nedělním večeru připadám jako manželka pečovatelka :)!

Ingredience


- 4 vejce
- 200g mletého máku
- 200g polotučného tvarohu
- 300g nastrouhaných jablek
- 2 lžíce medu
- 2 lžičky kypřícího prášku
- 1 lžička vanilkového extraktu

Postup:

1. Předehřejeme troubu na 170 stupňů a oddělíme žlotku od bílků.

2. Smíchamé dohormady žloutky, mák, tvaroh, jablka, med, kdypřící prásek a vanilkový extrakt.


 

 
3. Z bílků vyšleháme tuhy sníh a opatrně zamícháme do těsta.


4. Těsto vlijeme do formy a pečeme cca 60 minut.



5. Koláč nechte chvilku vychladnout a podávjete ozdobený bílým jogurtem.


Dobrou chuť!

HvF Bára

Žádné komentáře:

Okomentovat

Copyright @ Holky ve formě. Blog Design by KotrynaBassDesign