sobota 3. října 2015

Čokoládovo-jablečný koláč


Dnes jsem měla opět pečící náladu. Na pečení není přes týden čas, tak když už mám pečící náladu, připadne to na sobotu, nebo na neděli.
Přemýšlela jsem, co upéct…Maková buchta byla minulý týden, bábovka je nudná, na speciální koláče namám ingredience…Nezbývá než vymyslet vlastní koláč.
Honza má rád čokoládové a jablečné koláče, tak  jsem si řekla, že to zkusím dát dohromady. Tak vznikl čokoládovo-jablečný koláč alla Bára ve formě.


Ingredience:


-    200g třtinového cukru
-    300g rýžové mouky
-    5 středních jablek
-    1.žička jedné sody
-    1 lžička prášku do pečiva
-    2 lžíce perníkového koření
-    2 lžíce skořice
-    3-4 lžíce kaka
-    skořicový cukr
-    250 ml sojového mléka
-    2 lžíce oleje

Postup přípravy:
1.    Všechny ingredience kromě jablek dame do velké mísy.

2.    Jablka oloupeme a pokrájíme na kostičky.
3.    Jablka přídáme ke zbytku směsi a zamícháme.

4.    Těsto nalijeme do dosrtové formy vymazané kokosovým olejem a vysypané rýžovou moukou.

5.    Koláč pečeme na 175 stupňů přibližně 40 minut.

Žádné komentáře :

Okomentovat