pátek 18. října 2013

Sypaný koláč s tvarohem


Konečně je tu pátek a víkend před námi. Od rána mě honí mlsná, tak jsem se rozhodla podělit se s vámi o recept na skvělý sypaný koláč s tvarohem. Určitě ho o víkendu upeču. A dám si ho s klidným svědomím, protože si půjdu stoprocentě zaběhat. Tak tady je recept.

Ingredience

  • 1/8 ztuhlého másla (125 g) 
  • 3 hrnky hladké mouky 
  • 3/4 hrnku krupicového cukru 
  • 1 sáček kypřicího prášku do pečiva 

Náplň

  • 3 měkké tvarohy 
  • 4 velká vejce 
  • 1/2 až 1 hrnek krupicového cukru, podle chuti 
  • 1–2 vanilkové cukry 
  • 1–2 hrnky mléka 
  • Meruňková marmeláda 

Postup



1. Předehřejeme troubu na 180 stupňů. Smícháme dohromady ingredience na náplň a nakonec vmícháme meruňkový džem.

2. Smícháme všechny suché ingredience a směs si rozdělíme na polovinu. 

3. Na plech rozetřeme máslo a rovnoměrně posypeme jendou dávkou sypké směsi. 

4. Na směs rozetřeme tvarohovou náplň a posypeme druhou polovinou suché směsi. 

5. Navrch rovnoměrně poklademe plátky másla. 

6. Pečeme 40 minut dozlatova.

7. Dáme si do nosu. :-) Dobrou chuť!


2 komentáře :

  1. Mňam, vyzerá luxusne. :) Ja by som ešte recept pozmenila a použila třtinový cukor a celozrnnú alebo špaldovú múku. :)

    OdpovědětVymazat
  2. Skvělý nápad na zdravější verzi :) já to dělala pro přítele a ten upřednostňuje klasickou verzi :)

    OdpovědětVymazat